OKUSI 2024

Da lahko zadovoljimo vse vaše želje, sem letos na podlagi izkušenj, vaših povpraševanj in želja, dodelala kolekcijo okusov in tako res ni kančka dvoma, da nekaj ne najdete za sebe. Kot vas večina že ve, preden dam okuse v ponudbo, le te stestiramo in izeberemo le tiste, ki so prejeli največ odziva in pohval, ki so resnično pustili vtis. Tako imam letos eno manjšo spremembo, kjer sem okuse razdelila na 3 kategorije in dodala še nekaj novih;

KLASIK

ČOKO LOKO; biskvit iz temnega kakava, čokomousse iz 75% čokolade, čoko karamela (G, J, L)

CREAMY MALINA; mandljev biskvit, krema s kislo smetano in skuto, malinino polnilo (G, J L)

BOROVNIČKE; čokoladni biskvit, borovničeva krema z gršim jogurtom, borovničevo polnilo (G, J , L)

DELUXE

ČOKO DELUXE; biskvit iz temnega kakava, čoko mousse, krema z belo čokolado in liofiliziranimi malinami, čoko kapljice (G, J , L)

FOREST FAIRYTALE; kakavov biskvit z lešniki, mascarpone krema z grškim jogurtom in medom, polnilo gozdnih sadežev (G, J , L, O)

PRLEŠKA; biskvit z bučnimi semeni in bučnim oljem, vanilijev mousse, čoko ganache s praženimi bučnmi semeni (G, J, L)

ČOKO MALINA; čokoladni biskvit, čokoladna krema, vanilijev ganache, malinin confit (G, J, L)

THE CAKE; vanilijev biskvit s cvetovi vrtnice in sirupom vrtnice, vanilijeva krema, jagodni confit (G, J , L)

SUMMER FRESH; limonin biskvit, jogurtova krema z bezgom, limonin curd (G, J, L)

GRŠKI MANGO; biskvit z limoninim sladkorjem in liofilizirano limono, krema grškega jogurta, mangov custard (G, J, L)

NUGATELLA; biskvit z lešniki, čokoladni mousse, nugat praline, nutelina krema, praženi lešniki (G, J, L, S, O)

POPPY FOREST; makov biskvit, skutina krema, gozdni sadeži, ganache bele čokolade (G, J, L, S)

ČOKOORANGE; čokoladni softcake s pomarančnim oljem, čoko mousse, pomarančni curd, vanilijev ganache (J, G, L, S)

PRESTIGE

PISTACIJA Z BOROVNICO; pistacijin biskvit, pistacija mousse, ganche pistacije, borovničeva krema, borovničevo polnilo (G, J, L, S)

BERRYSCHOCK; biskvit z bučnim oljem in semeni, mousseline gozdnih sadežev, ganache bučnega olja, mascarpone krema z bučnim oljem (J,G, L, O, S)

RUMOLUNA; orehov biskvit z rumom, lešnikova krema, rumov led, karamelizirani lešniki, baileys krema (G, J, L, O)

BANOFFEE; bananin biskvit s čokolado, karamelizirane in flambirane banane, krokant v karameli, mousse karamelne čokolade (G, J, L, 0)

SUMMER PASSION; biskvit z limeto, jogurtova krema s pasjonko, pasjonkin custard, jagodni confit (G, J, L, S)

IRISH; kakavov biskvit s kavo, čoko krema z Bailey’som, karamelni ganache z viskijem, praženi lešniki (G, J, L, O)

BISCOFF APPLE HONEY; biskvit s cimetom, mlečna krema z mascarpone sirom, karamelizirana jabolka z medom, biscoff polnilo z biscoff piškoti (G, J, L)

ČOKO KOKO; čokoladni biskvit s kokosom, vanilijev mousse, čokoladni mousse, kokosov custard, kokosov krokant (G, J, L)

SAFRAN LUX; čokoladni biskvit s koriandrom, mlečna žafranikina krema, jagodni curd, karamela z belo čokolado (G, J, L)

FRESHTACCHIO; vanilijev biskvit s pistacijo, pistacijina krema z grškim jogurtom, ganache pistacije, malinin confit s hibiskusom (G, J, L, O)

FRESHY KOKO BERRY; vanilijev biskvit s kokosom, jagodni confit z baziliko, mlečna kokosova krema, kokosov krokant (G, J, L)

Če imate kakšno alergijo, intoleranco, ste vegan… Brez skrbi, večino okusov je možno prilagoditi, zato v povpraševanju ne pozabite navesti posebnosti vaše tortice (Vegan, gluten frendly, oreščki,….)

* Po Slovenski zakonodaji, je za označbe Vegan, brez Glutena in podobno, potrebno imeti certifikat, česar pa mi nimamo. Vaše tortice lahko z veliko skrbnostjo in pazljivostjo naredimo veganske, brezglutenske, brez oreščkov, brez alergenov, vendar pa vas moramo opozoriti, da le te lahko vsebujejo sledi.

CENIK 2023

Vse torte so višine 12-15 cm in velja za okrogle torte. Za večje, pravokotne ali 3D torte, pošljite povpraševanje.

ENONADSTROPNE TORTE

6-8 kos ………………………………. 35€

8-10 kos …………………………… 48€

12-15 kos ………………………… 56€

16-18 kos ………………………… 68€

20-22 kos …………………………. 80€

23-25 kos …………………………. 91€

DVONADSTROPNE TORTE

22-25 kos …………………………. 105€

25-30 kos …………………………. 120€

30-35 kos …………………………. 140€

35-40 kos …………………………. 158€

40-45 kos …………………………. 185€

45-50 kos …………………………. 210€

TRONADSTROPNE TORTE

45-50 kos …………………………. 198€

50-55 kos …………………………. 235€

55-60 kos …………………………. 265€

60-65 kos …………………………. 315€

DOUBLE BARROW (visoke torte)

MINI 20 kos ………………………… 110€

MIDI 30 kos …………………………145€

MAXI 40 kos ………………………..166€

Cene so v €, nismo DDV zavezanec
Cenik velja od 18.3.2024