MARTINOV KROŽNIK MALO DRUGAČE

Sestavine za 2 osebi 2x piščančji file 1/3 sveže glave rdečega zelja Granatno jabolko 1 žlica BAM črnih čokoladnih kapljic 0,5 žlice BAM belih čokoladnih kapljic 1, 1/2 čebule 2 stroka česna 0,5l temnega vina 1dl jušne osnove Sladkor Maslo Muškatni orešček Med Cimet Sol Poper Olje Mlinci Piščančji file naoljimo in začinimo s soljo […]

ČOKO PAVLOVA

Zakaj bi bila klasična, če je lahko čokoladna. Dajmo razveselit vse čokoholike. Sestavine ˝meringa˝: 4 beljaki 200g sladkorja 1 žlička kisa 2 žlici kakava v prahu ½ žličke moke Ščep soli Pečico segrejemo na 180˚C. Beljake začnemo stepat na visoki hitrosti, ko se začne delat pena, dodajamo sladkor. Stepamo tako dolgo da se na snegu […]