ČOKOLADNE PRINCESKE Z BRUSNICAMI

Vsi poznamo klasične princeske z vanilijevo kremo. Moj mož jih naravnost obožuje, ampak obožuje pa tudi čokolado.Za vikend, ko pride domov, mora biti doma vedno nekaj sladkega in ker jaz vedno pozabim kupit kako čokolado… No, v bistvu nočem kupit, ker on bi skoz tisto čokolado z lešniki, meni pa gre najbolj na živce, ko […]

COKO MUFFINI BREZ SLABE VESTI

Kdo ne obožuje čokolade (razen mene, ampak pustmo to…. jaz sem rahlo čudna in je ne maram preveč, ker… ah, bomo kdaj drugič o tem). Ampak za vse čokoholike… tole je za vas, saj vsebuje le 108kcal/muffin in le 4,3g sladkorja, tako da jih lahko jeste brez slabe vesti…. no, celega pladnja le ni treba. […]

ČOKOLADNA TORTA

BISKVIT: 4 jajca160g sladkorja180g moke40g kakava1 pecilnega praška1dcl olja1dcl kokosovega mlekakanček kremnega likerja KREMA: 1dcl mleka1dcl smetane 1 jajc1žlica čokolade v prahu1dcl mleka200g čokolade4dcl smetane za stepanje1 žlica mascarpone PRELIV: 0.5dcl vode 0.5dcl smetane1žlica čokolade v prahu1 žlica kakava60g čokolade2 lističa želatine ostale sestavine: čokoladne kapljice liofilizorane jagode sveže jagode pecemo na 170°C, 60 minut […]

MARTINOV KROŽNIK MALO DRUGAČE

Sestavine za 2 osebi 2x piščančji file 1/3 sveže glave rdečega zelja Granatno jabolko 1 žlica BAM črnih čokoladnih kapljic 0,5 žlice BAM belih čokoladnih kapljic 1, 1/2 čebule 2 stroka česna 0,5l temnega vina 1dl jušne osnove Sladkor Maslo Muškatni orešček Med Cimet Sol Poper Olje Mlinci Piščančji file naoljimo in začinimo s soljo […]

ČOKO PAVLOVA

Zakaj bi bila klasična, če je lahko čokoladna. Dajmo razveselit vse čokoholike. Sestavine ˝meringa˝: 4 beljaki 200g sladkorja 1 žlička kisa 2 žlici kakava v prahu ½ žličke moke Ščep soli Pečico segrejemo na 180˚C. Beljake začnemo stepat na visoki hitrosti, ko se začne delat pena, dodajamo sladkor. Stepamo tako dolgo da se na snegu […]